Incentive - Brüssel

 

Reiseverlauf

Tag 1:

Morgens gegen 09.00 Uhr brechen Sie von NRW aus Richtung Belgien auf. Die ca. dreistündige Busfahrt verbringen Sie an Bord eines komfortablen Reisebusses. Nach der Ankunft in Ihrem Hotel erfolgt der Check-In.

Nachmittags unternehmen Sie per Bus und zu Fuß eine geführte Stadtbesichtigung, die ca. fünf Stunden dauern wird. Begleitet wird die Gruppe durch einen deutschsprachigen Reiseleiter. Sie besichtigen das historische Stadtzentrum mit dem weltberühmten Grand Place, den historischen Gebäuden und unzähligen Schokoladengeschäften, die Jahr für Jahr Touristen aus aller Welt anziehen. Sie erkunden den Parc du Cinquantenaire mit seinem Triumphbogen, das Europäische Viertel und weitere bedeutende Sehenswürdigkeiten der Stadt.

Abends kehren Sie gemeinsam zum Essen in ein typisch belgisches Restaurant ein. Das Aux Armes de Bruxelles ist von Ihrem Hotel aus fußläufig zu erreichen. Im Rahmen Ihres vorreservierten Drei-Gänge- Menüs haben Sie die Auswahl aus folgenden Speisen:

THE ENTREES
1. Plate of ham from our Ardennes, assorted raw vegetables
2. Homemade Belgian cheese croquettes and fried parsley
3. Salad of smoked salmon petals and chicory with lemon cream and chives
4. Pancakes stuffed with ham from the Ardennes and wild mushrooms, au gratin with Maredsous cheese

THE DISHES
1. Our legendary chicken vol-au-vent with mousseline sauce and fresh fries
2. Beef stew with gueuze, fresh chicory salad and fresh fries
3. Poultry waterzooi with glove and natural parsley potatoes
4. Cod fillet in mustard and parsley crust, white beer onion mousse and puffed apples

THE DESSERTS
1. Brussels waffle with icing sugar and whipped cream
2. Belgian chocolate mousse
3. Speculoos Tiramisu
4. Flambé brown sugar pie with beer blossom

Der Rest des Abends lädt zu einem gemütlichen Kneipenbummel durch die Altstadt ein und steht zur freien Verfügung. Übernachtung im Hotel.

Tag 2:

Nach dem Frühstück im Hotel machen Sie sich mit dem Bus auf den Weg zu Ihrem Schokoladen-Workshop in einer lokalen Manufaktur. Gemeinsam lernen Sie etwas über die Geschichte der Schokoladenherstellung und den Weg von der Kakaobohne hin zu einer traditionell belgischen Köstlichkeit. Sie bekommen anschließend Gelegenheit, Ihre eigenen Schoko-Kreationen zu entwerfen und mitzunehmen.

Im Anschluss begeben Sie sich in das Restaurant Chez Léon, wo Sie ein einfaches Mittagessen einnehmen:

Vegetable soup
***
Meatballs
in tomato sauce
French fries
***
Chocolate mousse
from the house

Eine vegetarische Alternative ist auf Anfrage verfügbar.

Wenn auch zweifelsfrei erwiesen ist, dass die besten Biere der Welt in Deutschland beheimatet sind, so rühmt sich auch Belgien einer langen und bekannten Brauereitradition. Am Nachmittag unternehmen Sie eine Führung in der Cantillon Brauerei, wo Sie bei einem Rundgang im Museum die Möglichkeit haben, Einblicke in die Produktion des schmackhaften Gerstensaftes zu erhalten. Die geführte Tour in englischer Sprache dauert ungefähr 1,5 Stunden und beinhaltet eine Verkostung des Produkts. Bitte beachten Sie, dass lediglich 23 Personen zeitgleich an der Führung teilnehmen können. Der Rundgang findet deshalb zeitversetzt statt.

Das Abendessen wird Ihnen heute in einem der Wahrzeichen der Stadt serviert. Mit dem Bus begeben Sie sich zum Dinner ins Atomium.

Menü-Beispiel:

Tomato Shrimp – reinterpreted –
Tomato Jelly Slices / Parsley / Sablé
**
Cod Loin – half-salted – *
Mussels / White Beer / Green Risotto
-
Beef Cheek – Irish Angus – Carbonnade syle – *
Ginger Bread – Dandoy – / Tierenteyn Mustard / Trappiste from Rochefort
**
Waffle – millefeuille – Mont Blanc style
Chestnut Cream / Vanilla Ice Cream

Der Reisebus bringt Sie am späteren Abend wieder zurück in Ihre Unterkunft. Von dort aus haben Sie abermals die Möglichkeit, das Brüsseler Nachtleben zu erkunden. Übernachtung im Hotel.

Tag 3:

Nach dem Frühstück im Hotel steht Ihnen der Vormittag zur freien Verfügung. Die Stadt bietet zahlreiche interessante Museen. Gegen 12.00 Uhr erfolgt der Check-Out im Hotel und die Heimreise nach NRW. Auf Wunsch ist eine spätere Abfahrt problemlos möglich.

Ende der Reise